Домой Наука Черника спасает от инсульта и диабета

Черника спасает от инсульта и диабета

21
0
Credit: CC0 Public Domain

Британские ученые нашли способ борьбы с инсультом и диабетом.

Для этого было проведено шестимесячное исследование, в котором приняли участие 138 человек с диагностированным метаболическим синдромом. Испытуемых поделили на две группы. В одной из них добровольцы ежедневно съедали от 75 до 150 граммов свежей черники, другой группе давали заменитель ягод с искусственными красителями.

Ученые из Медицинской школы UEA в Норвиче установили, что люди, которые регулярно едят чернику, имеют пониженный риск развития патологических состояний, включая диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания. Это объясняется наличием в ягодах черники особых веществ — антоцианов, которые обсулавливают яркую окраску плодов. Эти вещества влияют на окислительный процесс, устраняя его в организме, а также снижают воспалительные реакции.

Согласно данным проведенного исследования, для того, чтобы оставаться здоровым, необходимо съедать не меньше одной чашки черники в день, что позволит улучшить сосудистую функцию, жесткость сосудистых стенок и снизить риск возникновения заболеваний на 12-15 процентов.

Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии