Домой Бизнес Группа компаний «Киевская площадь» Заказать блюда нового меню гостиницы Radisson «Славянская» можно с 27 января

Заказать блюда нового меню гостиницы Radisson «Славянская» можно с 27 января

11
0

С 27 января в гостинице Radisson «Славянская» можно заказать в номер или отведать в лобби-баре более 55 блюд нового меню, многие из которых представлены впервые.

Главный акцент нового меню – здоровое питание. В новом меню мы предлагаем не просто микс-салат из листьев, но обогащенный тыквенными семечками, дополненный тыквенным маслом для укрепления иммунитета наших гостей.

Особое место занимают блюда для вегетарианцев, например, пенне с соусом песто, и русская кухня. Борщ, пельмени и другие блюда национальной кухни — это наши традиции, которые мы должны уважать, демонстрировать своим гостям.

Впервые в меню рум-сервиса гостиницы представлены экзотические блюда разных кухонь мира, например, суп Том Ка Гай. Здесь мы преследуем сразу две цели – предложить блюда других стран постояльцам, которые не могут, в силу нынешних обстоятельств, попасть на свои любимые зарубежные курорты, и предложить домашнюю пищу иностранным гостям, которых в обычное время у нас очень много, и они скучают по своим национальным блюдам.

Кроме того, в новом меню мы решили поэкспериментировать и объединить несовместимые, на первый взгляд, ингредиенты, которые, на самом деле, хорошо гармонируют, дополняя друг друга. Один из таких оригинальных рецептов нового меню – пицца «Четыре сыра» с грушей, мёдом и кофе. У неё очень своеобразный, необычный вкус: сочетание сладкого вкуса с мягкостью груши и послевкусием кофе. После того, как попробуешь это блюдо впервые, не покидает желание попробовать его снова. И с каждым разом влюбляешься в него всё сильнее.

Часть меню осталась прежней – это любимые блюда наших гостей. Все нововведения мы тщательно анализируем, всегда прислушиваемся к мнению гостей, учитываем их вкус и приоритеты. Первые выводы делаем уже через три месяца. И если что-то из нововведений им не понравится, мы исключим это из меню.

Меню разрабатывалось строго в соответствии с новыми «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения», которые вступили в силу с 1 января 2021 года.

Справочно: На территории гостиницы Radisson «Славянская» действует комплекс мер по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции. Гости проходят контроль температуры тела, обязательно применение средств индивидуальной защиты (маска и перчатки), соблюдение социального дистанцирования 1,5 метра, им рекомендовано пользоваться санитайзерами с антисептическими средствами, установленными в гостинице. Кроме того, с учетом социального дистанцирования расставлена мебель в ресторанах, проводится регулярная дезинфекция контактных поверхностей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here